Dans le Grand Sud, Ouarzazate constitue l’un des points de départ privilégiés pour partir à la découverte des kasbahs. Ces citadelles construites en pisé (terre crue), tout à la fois simples et somptueusement décorées de motifs géométriques, sont représentatives de la culture berbère. À réaliser de préférence en 4X4, le circuit vous plongera immédiatement au cœur de votre quête, à Ouarzazate même, avec la kasbah Taourirt, véritable joyau classé au Patrimoine mondial de l’Unesco . En prenant la direction du sud-est, vous atteindrez Agdz, sa citadelle et son fortin. Ce bourg s’ouvre sur la vallée du Draâ, magnifique oasis, bordée par le désert, s’étendant sur une étroite bande de près de 200 kilomètres de longueur, jusqu’à la ville de M’Hamid. Vous aurez l’occasion d’y découvrir d’autres kasbahs, mais aussi des ksour (ksar, au singulier), villages fortifiés entourés de hautes murailles.

En remontant vers le nord, vous arriverez à N’Kob, ses 52 kasbahs et sa palmeraie. Plus à l’est, Erfoud, capitale des dattes aux rues tracées à angle droit. En direction de l’ouest (et de Ouarzazate), vous parviendrez à Tinghir, dominé par une imposante kasbah. Tinghir est la base de départ idéale pour aller visiter les gorges du Todra dont les parois, impressionnantes, peuvent s’élever jusqu’à 300 mètres de hauteur. En continuant votre route, se trouvent Boulmane et sa kasbah Tizzarouine, au carrefour des gorges et de la vallée du Dadès, aussi surnommée « vallée des 1 000 kasbahs ».

Plus loin encore, se trouve le village fortifié de Kelaât M’Gouna où la vallée prend l’appellation de vallée des Roses. C’est une localité réputée pour la fabrication de l’eau de rose, un produit de beauté très en vogue, également utilisé comme médicament. À quelques kilomètres, Skoura possède une palmeraie dominée par des kasbahs, toutes plus remarquables les unes que les autres… Enfin, en touchant au point de retour à Ouarzazate, la kasbah d’Ait Ben Haddou, son ksar et ses villages contigus clôtureront en beauté votre exaltant périple.

À Marrakech, certains lieux sont incontournables comme la célèbre place Jema El Fna, magique au coucher de soleil, le minaret de la Koutoubia, la medersa Ben Youssef, la Ménara ou encore le jardin Majorelle … Tout au long du trajet, à partir de cette ville du Sud jusqu’à Casablanca sur le littoral atlantique, vous serez émerveillé par la variété du paysage.

À Casablanca, cité profondément marquée par l’architecture moderne, vous profiterez d’un programme coloré allant d’un simple repas sur la corniche à une visite du quartier Art déco et de la mosquée Hassan II, en passant par une plongée dans l’ancienne médina… Toujours sur la côte atlantique, Rabat, la capitale, est riche de monuments emblématiques tels que la Tour Hassan, le Mausolée Mohammed V, la kasbah des Oudayas et la nécropole du Chellah.

De Rabat, cap vers l’est ! Vous vous dirigez vers Meknès, puis Fès non loin. Vous ne pouvez échapper à la visite incontournable de la cité de Moulay Idriss, fondateur de la première dynastie arabe ayant régné sur le pays, et de son mausolée. Vous vous attarderez également à l’impressionnant site historique de Volubilis datant de la Rome antique et inscrit au Patrimoine mondial de l’humanité par l’Unesco. Dans cette région du Moyen Atlas, vous voilà sur le chemin d’Ifrane, où vous apprécierez particulièrement la fraîcheur des montagnes. Fondée en 1929, la coquette ville présente ses surprenants chalets, nichés dans un écrin de verdure au cœur d’une forêt de cèdres plusieurs fois centenaires et parsemée de lacs.

Sur le chemin de votre retour vers Marrakech, presque à mi-parcours, Béni Mellal avec son immense oliveraie, située dans le Haut Atlas central, précèdera une dernière halte, rafraîchissante, aux magnifiques cascades d’Ouzoud.