Den tredje upplagan av Gastro et Cia-priserna som anordnades av den spanska dagstidningen La Razón krönade Marocko, betraktas som den bästa internationella gastronomiska destinationen.
Juryn, som består av personligheter från världen av politik, ekonomi, konst och kultur, erkände rikedom och mångfald i marockanska köket som har lyckats behålla sin originalitet och ursprungliga kulturella egenskaper.
Arrangörerna insisterade på hans berberiska, arabisk-andalusiska och judiska ursprung, såväl som i Afrika söder om Sahara och Asien. Denna utmärkelsen är en hyllning till ett kök med kvalitetsprodukter utvecklade med tålamod och kärlek.
Under ceremonin i Madrid fick Mohamed Sofi, delegat för ONMT, Marockanska nationella turistkontoret i Spanien priset.
I närvaro av H.E. Karima Benyaich, Marockos ambassadör i Spanien. Mohamed Sofi var mycket nöjd med detta internationella erkännande och att marockanska köket, ett av de rikaste i världen, är så uppskattat för sina smaker och flera färger, resultatet av flera kulturella arv.
Han sa att priset också visar att gastronomi för närvarande betraktas som "en mycket viktig ingrediens i alla turismupplevelser". Och påminde om vid detta tillfälle rikedomen i det marockanska turisterbjudandet, kulturen, affärer, havet eller sporten.
