A la découverte de la fabuleuse vallée du paradis

Laissez-vous tenter par l’une des plus agréables excursions au cœur de la région montagneuse Imouzzer des Ida-Outanane. Située dans la région du Nord à quelques kilomètres d’Agadir, la ville d’Imouzzer est réputée pour son miel et ses belles cascades.

Ce fameux circuit apicole commence par la vallée du paradis, qui est une oasis des plus appréciés entourée de montagnes qui ravit les gourmands de la nature. Le village d’Imouzzer aux maisons blanches, abrite une ravissante palmeraie entourée d’amandiers, d’oliviers et d’arganiers. La route longe des petits champs en terrasses, et des plateaux ondulés couverts d’arbres fruitiers.
Aux environs de la région, profitez d’une baignade dans les piscines naturelles de la gorge de l’Asif Tamraght, et découvrez les cascades de l’oued Tinker connu pour ses chutes d’eau qui coulent en hiver.Chaque année au mois de Mai, se tient la fête du miel à Imouzzer des Ida-Outanane. Une occasion incontournable pour célébrer l’un des produits phares du terroir qui fait la fierté de ses habitants.

En remontant vers le nord, vous arrivez à Argana, puis, à quelques kilomètres encore, à Izourki Oufella au miel incomparable. Cette région est particulièrement réputé pour son miel raffiné aux saveurs du thym et de la lavande. Ce miel mélangé à des amandes pilées et à de l’huile d’argan, donne lieu à une mixture artisanale connu sous le nom d’Amlou. Cette friandise, équivalent du Nutella, est traditionnellement offerte aux jeunes mariés.

Le miel est ramassé dans d’immenses ruchers en pisé, qui est une terre non cuite utilisée, entre autres, pour bâtir les kasbahs. Composé de plus de 3000 ruches, le rucher collectif d’Inzerki, aussi appelé « Taddart ou Guerram » est l’un des plus vieux et grands rochers au monde. Il constitue un patrimoine historique berbère qui fait le bonheur des habitants de la région à travers les générations.

Découvrez ce circuit au goût sucré et parfumé, qui commence dans la vallée du Paradis et traverse des paysages époustouflants, en passant par des sentiers aromatiques et des vergers d’amandiers. Empruntez la route du miel, c’est vivre un voyage hors du temps. Un circuit qui vous fera découvrir le savoir-faire des apiculteurs passionnés, tout en ayant l’occasion de déguster les différents produits locaux dérivés du miel.